Comercialización de carne y vísceras
Comercialización nacional
Contamos con venta de:
- Canales, cortes primarios
- Cuartos
- Piernas largas
- Lomos
- Piñas
- Piezas empacadas al vacío
- Chuletón
- T-Bone
- Pulpas
- Diezmillo
- Flecha
- Short Rib
- Rib Eye
- New York
Clientes gourmet
Estableciendo una calidad insuperable nos hemos posesionado con los mejores restaurantes a nivel nacional, brindándoles carne con las siguientes características:
- Sabor inigualable
- Frescura
- Suavidad
- Sin ablandadores o tenderizadores
Exportación
En la actualidad nos encontramos exportando carne y vísceras a Japón y Corea. El mercado que hemos atendido es de la calidad con ganado de 200 días de engorda (CHOICE). Exportamos y asesoramos la producción de víscera de 4 rastros acreditados.
Tenemos dos marcas ya establecidas en estos países.